Les cafés de Vienne sont si profondément ancrés dans la culture de la ville que leur tradition a été inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO en 2011. Avec leurs élégants intérieurs baroques, leurs tables en marbre et leur service soigné, ces cafés n’étaient pas seulement des lieux où l’on dégustait un café ou une part de tarte Sacher. Ils étaient aussi des lieux de rencontre pour échanger des idées et débattre de philosophie.
Sur cette photo de 1890, on aperçoit des intellectuels en pleine discussion sur les questions politiques du jour. Ou peut-être débattaient-ils simplement de qui devait régler l'addition...
©Lordprice Collection/Alamy Stock Photo
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